畑

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小松菜の種まき(自家採種)

こんにちは!よっこです。 小松菜の種をまきました。といっても、買ってきた種ではありません。去年、うちの畑で採っておいた種です。よっこ今年の小松菜、種代ゼロだよ。よっこ夫また買ってないの?よっこ去年のを取っておいたから。よっこ夫オクラと同じや...
家庭菜園のはじめ方

玉ねぎの準備方法

こんにちは!よっこです。今年は、玉ねぎを成功させたいです。前回育てたときは、あまり大きくならずに失敗しました。だから今回は、畑づくりから頑張ります。よっこ今年の玉ねぎは本気でやる。よっこ夫前のは小さかったもんね。よっこちゃんと石灰からやって...
収穫とごはん

紫蘇の実の佃煮を作りました

こんにちは! よっこです。畑で紫蘇も育てています。でも、子どもたちは紫蘇があまり好きではないので、大葉を料理で使うことは、あまりありませんでした。育ててはいるけれど、使い道がない。 そんな状態が、しばらく続いていました。うちの畑の紫蘇。穂が...
畑

オクラの育て方

この夏、我が家ではオクラを育てていました。結論から言うと、オクラはとても育てやすい野菜でした。 肥料もほとんどあげていないのに、勝手に育ってくれました。笑よっこオクラ、今年もよく採れたね。よっこ夫ほとんど何もしてないのにね。よっこ水やりだけ...
家庭菜園のはじめ方

家庭菜園の始め方

家庭菜園を始めてみたいけれど、何からやればいいのか分からない。私も最初はそうでした。調べれば調べるほど、やることが多すぎて手が止まってしまう。よっこ畑、やってみたいって言う人多いよね。よっこ夫でも「難しそう」で終わっちゃう。よっこうちなんて...